EINECS编号 | 暂无 |
英文名称 | Food Yellow 3 |
外观 | 白色粉末 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | 2783-94-0 |
别名 | 食品黄 3;日落黄;1-(对-磺苯基偶氮)-2-萘酚-6-磺酸二钠盐;食品黄3;食用桔黄;食用色素黄色6号;1-对磺酸苯基偶氮-2-羟基萘-6-磺酸二钠盐;日落黃 |
保质期 | 24月 |
分子式 | C16H10N2Na2O7S2 |
质量标准 | 企业标准 |
食品黄3原料药东康源价格低质量好
中文名称: 食品黄 3
中文同义词: 食品黄 3;日落黄;1-(对-磺苯基偶氮)-2-萘酚-6-磺酸二钠盐;食品黄3;食用桔黄;食用色素黄色6号;1-对磺酸苯基偶氮-2-羟基萘-6-磺酸二钠盐;日落黃
英文名称: Food Yellow 3
英文同义词: SUNSET YELLOW;SUNSET YELLOW FCF;1351yellow;1899yellow;1-p-sulfophenylazo-2-hydroxynaphthalene-6-sulfonate,disodiumsalt;1-p-sulfophenylazo-2-naphthol-6-sulfonicacid,disodiumsalt;1-p-sulphophenylazo-2-naphthol-6-sulphonicacid,disodiumsalt;6-hydroxy-5-((4-sulfophenyl)azo)-2-naphthalenesulfonicacid,disodiumsalt
CAS号: 2783-94-0
分子式: C16H10N2Na2O7S2
分子量: 452.37
EINECS号: 220-491-7 化学性质 橙红色粉末或颗粒。无臭。吸湿性强。耐光、耐热性强。在柠檬酸、酒石酸中稳定。遇碱变为带褐的红色。易溶于水,中性和酸性水溶液呈橙黄色,碱性时红棕色,溶于浓硫酸得橙色液,用水稀释后呈黄色。溶于甘油、丙二醇。微溶于乙醇。
用途 食用黄色色素。
用途 用作食品着色剂、药品及化妆品着色剂
用途 作食品着色剂,我国规定可用于糖果包衣、红绿丝中,*使用量为0.20g/kg;在多种饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅和虾(味)片中,*使用量0.10g/kg;在冰淇淋中*使用量为0.09g/kg。
用途 作为食品着色剂,我国规定可用于糖果包衣、红绿丝中,*使用量为0.20g/kg;在多种饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜浆罐头、青梅、虾(味)片中,*使用量0.10g/kg;在冰淇淋中*使用量为0.09g/kg。
用途 用于食品、医药、化妆品的着色,也是制造铝盐色淀的原料。
生产方法 由对氨基苯磺酸重氮化后,在碱性条件下与2-萘酚-6-磺酸偶合,生成的色素用食盐析出,过滤,精制而得。
生产方法 (1)日落黄的制备。把对氨基苯磺酸加入11-12,然后慢慢加入碳酸钠使其完全溶解,过滤;冷却至0-5℃,再加入对氨基苯磺酸1.5-1.8倍量(质量)的盐酸,搅匀静置,析出细微的1-萘胺-4-磺酸结晶,并冷却至5℃以下。在3-5℃下缓慢加入1:2(质量)的亚硝酸钠溶液进行重氮化,得重氮液。反应完毕后料液对刚果红试纸呈强酸性(显蓝色)。
将2-萘酚-6-磺酸钠搅拌溶解于20倍量(质量)75-80℃的水中,再加入部分碳酸钠(总量的1/5),溶解后过滤。滤液投入反应釜,然后加入其余的碳酸钠,搅拌冷却至5-8℃;再在10-15℃和PH8-9时,缓缓加入重氮液进行偶合反应数小时。
【关于我们】:
武汉东康源科技有限公司是一家主要从事原料药(API)及其医药中间体的研发和生产的高新技术企业。
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二、质量保证:
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