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维生素B6基本属性

发表时间:2022-10-08
中文名称:维生素B6
中文同义词:5-羟基-6-甲基-3,4-吡啶二甲醇;食品级维生素B6;吡哆醇;吡多素;吡多醇;吡多辛;吡哆素,维生素B6; 
英文名称:Pyridoxine
CAS号:65-23-6
分子式:C8H11NO3
分子量:169.18
EINECS号:200-603-0
熔点214-215°C(lit.)
沸点298.46°C(roughestimate)
密度1.2435(roughestimate)
折射率1.5100(estimate)
储存条件Inertatmosphere,2-8°C
溶解度H2O:0.1g/mLat20°C,clear,colorless

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